Статья 'Минимизация ущерба на объектах сельского хозяйства (виноградниках) при использовании ловчих хищных птиц в качестве биорепеллента' - журнал 'Сельское хозяйство' - NotaBene.ru
по
Меню журнала
> Архив номеров > Рубрики > О журнале > Авторы > О журнале > Требования к статьям > Порядок рецензирования статей > Ретракция статей > Этические принципы > Политика открытого доступа > Оплата за публикации в открытом доступе > Online First Pre-Publication > Политика авторских прав и лицензий > Политика цифрового хранения публикации > Политика идентификации статей > Политика проверки на плагиат > Редакционный совет > Редакция > AGRIS
Журналы индексируются
Реквизиты журнала
Публикация за 72 часа - теперь это реальность!
При необходимости издательство предоставляет авторам услугу сверхсрочной полноценной публикации. Уже через 72 часа статья появляется в числе опубликованных на сайте издательства с DOI и номерами страниц.
По первому требованию предоставляем все подтверждающие публикацию документы!
ГЛАВНАЯ > Вернуться к содержанию
Сельское хозяйство
Правильная ссылка на статью:

Минимизация ущерба на объектах сельского хозяйства (виноградниках) при использовании ловчих хищных птиц в качестве биорепеллента

Кузнецова Ирина Николаевна

Президент, Ассоциация «Союз сокольников Северо-Запада»

199178, Россия, г. Санкт Петербург, ул. 11-Я линия в.о., 24, оф. 79

Kuznetsova Irina Nikolaevna

Head of the "Falconers of the North-West Region Association"

199178, Russia, g. Sankt Peterburg, ul. 11-Ya liniya v.o., 24, of. 79

irke@yandex.ru

DOI:

10.7256/2453-8809.2020.3.33311

Дата направления статьи в редакцию:

25-06-2020


Дата публикации:

10-09-2020


Аннотация.

Виноделы часто сталкиваются с необходимостью борьбы с насекомыми, болезнями и другими вредителями, которые угрожают их бизнесу, защищая каждую гроздь будущего урожая. Одной из наиболее постоянных угроз является большие скопления птиц, которые относятся к виноградникам как к доступному источнику корма, и представляют риск уничтожения целых культур, причем за относительно короткое время. На протяжении многих лет виноделы обращались к различным новомодным средствам отпугивания, чтобы предотвратить порчу растений и урожая, в том числе к шумным воздушным пушкам, лазерным излучателям, лентам с голографическим покрытием, сетке, накинутой на виноградные лозы, акустическим системам, и даже использовали воздушных змеев.   Однако, вышеописанные средства со временем утрачивают эффективность, и отпугивающий эффект по продолжительности меньше необходимого для созревания культуры и сохранения урожая. Это объясняется привыканием и адаптацией животных и птиц к изменениям факторов окружающей среды - неподтвержденные реально возникающими условиями опасности или демонстрацией летального эффекта (гибели) устройства птицы перестают замечать. Формирующееся привыкание приводит к игнорированию, поведение животных и птиц фокусируется на кормодобывании и урожай снова оказывается под угрозой. Однако наиболее достойные результаты по сохранению урожая достигаются при использовании в комплексной программе отпугивания проверенного временем метода, который совсем не требует причудливых технологий: соколиная охота. Основанный на естественном страхе жертвы перед хищником, метод биорепеллентного воздействия не вызывает привыкания. Многовековые традиции соколиной охоты являются эффективными и, как нельзя лучше, соответствуют современным международным стандартам в сфере производства экологически чистой продукции.

Ключевые слова: защита от птиц, соколиная охота, отпугивание птиц, ястреб, сокол, ястреб Харриса, дрозды, cкворцы, виноградник, биорепеллент

Abstract.

Wine-growers often face the necessity of fighting the insects, diseases, and pests threatening their business, and of protecting each racemation of their future harvest. Among the most frequent threats are the flocks of birds considering vineyards as a source of forage, which can eliminate the crop very fast. For many years, wine-growers have used various on-trend ways of repelling to avoid the destruction of harvest and plants, including the noisy air guns, laser emitters, holographic tapes, nets covering grapevines, acoustic systems, and even kites. However, the above mentioned means lose their effectiveness sooner or later, and their repelling effect lasts less than it is necessary for harvest ripening and preservation. It is explained by birds’ and animals’ adaptation to the changes in the environment - birds stop paying attention to the threats that haven’t been proved in reality or haven’t caused death. The forming adaptation leads to ignoring, birds and animals focus on foraging, and the harvest becomes at risk again. Meanwhile, the most significant results in harvest preservation are achieved by using a time-tested method of repelling, which doesn’t require any weird technologies - that is falconry. 
Based on a natural fear of a predator, the bio-repellent method doesn’t build up a tolerance. A centuries-old tradition of falconry is effective and fully in line with the current international standards in the field of environmentally safe products manufacturing. 
 

Keywords:

starlings, blackbirds, Harris hawk, falcon, hawk, bird abatement, falconry, bird control, vineyard, biorepellent

Многовековая европейская культура виноделия с XIX в. вынуждена включать в производственно-хозяйственный цикл борьбу с вредителями, завезенными вместе с посадочным материалом с территории США. Применение химических репеллентов и прививки минимизировали вред, наносимый тлей и грибковыми заболеваниями, но есть и более крупные животные, которые также наносят ущерб. Грызуны, птицы, дикие кабаны, олени и другие млекопитающие поедают урожай и топчут виноградную лозу, подвергая риску производство и ставя под угрозу качество вина. Применяемые химические средства, которые непосредственно распыляют на лозу и виноград, оказывают отпугивающее воздействие, когда запах или вкус побуждают животных и птиц искать другой источник пищи, или же являются причиной гибели животных, напрямую отравляя их после поедания частей растений или плодов. Применение пестицидов в качестве регулирующего средства не решает проблему в целом: осадки и полив смывают отпугивающие вещества; погибшие животные, как компонент пищевой цепи, становятся причиной гибели их поедающих хищников от токсического отравления; взамен выбывших животных, на освободившееся место приходят новые. К тому же, использование химических веществ оказывает влияние на вкус и качество урожая, что в конечном итоге может привести к изменению цвета вина или повлиять на его вкусовые качества.

Современные технологии позволяют применять пестициды без прямого контакта с виноградной лозой и гроздьями: распылители, установленные автономно (на отдельных стойках или шпалерах), снижают как площадь непосредственного контакта, так и количество действующего вещества. Для крупных животных, которые могут причинить вред, устанавливают отпугивающие биоакустические установки и ограждения, минимизирующие доступ к сельскохозяйственной культуре [3, p. 489]. Для контроля численности птиц, в основном скворцов и дроздов, используют механический способ - трикотажные или ПВХ сети, которые ограничивают доступ к урожаю [3, p. 493], и визуальный способ – металлизированная лента с голографическим эффектом, может быть как на клейкой основе, так и в комплекте со специальными приспособлениями для установки и развешивания. Установка сетей довольно трудоемкий и экономически затратный способ, тогда как развешивание отражающих лент менее ресурсоемко. Однако, вышеописанные средства имеют срок действия по продолжительности меньше желаемого для созревания культуры и сохранения урожая. Непродолжительный период эффективности связан с привыканием и адаптацией животных и птиц к изменениям факторов окружающей среды, не подтверждающийся реально возникающими условиями опасности или демонстрацией летального эффекта (гибели). Формирующееся привыкание приводит к игнорированию, поведение животных и птиц фокусируется на кормодобывании и урожай снова оказывается под угрозой. Еще один способ отпугивания нежелательных птиц, основанный на причинении дискомфорта и чрезмерных визуальных раздражителях – лазер. Довольно мощные установки транслируют зеленые лучи разной направленности (птицы воспринимают его как физический объект), создавая отталкивающую среду вокруг виноградника. В условиях высокой влажности или неяркого освещения лазерное излучение более заметно и эффект от работы установки значительно снижает урон, наносимый птицами.

Все больше предприятий народного хозяйства привлекают специалистов с ловчими хищными птицами [3, p. 493] для регулирования численности нежелательных пернатых, т.к. естественный страх жертвы перед хищником, закрепленный миллионами лет эволюции, является доминантой по сравнению с добычей корма (см.: URL https://www.smithsonianmag.com/science-nature/falcon-edge-why-wineries-are-turning-tried-and-true-way-rid-vineyards-pests-180961106/ (дата обращения: 01.06.2020)).

Отпугивание птиц с территории, основывающееся на основных элементах соколиной охоты, имеет целый ряд преимуществ:

· Низкий уровень шума - хищные птицы издают мало звуков при полетах или охоте;

· Дискретность и динамичность – в любую точку обслуживаемой территории, где необходимо сфокусированное воздействие, хорошо тренированная птица переместится существенно быстрее, чем будет перемещено любое из описанных ранее отпугивающих средств;

· Органичность и экологическая чистота – пернатый хищник является естественным компонентом экосистемы, и даже инвазивные виды, о которых речь пойдет ниже, не оказывают влияние на стабильность существующего агроценоза;

· Эффективность в долгосрочном периоде – к присутствию хищных птиц не возникает привыкания и, в большинстве случаев, достаточным для сохранения стабильного отпугивающего эффекта является присутствие хищника на территории.

По способам применения, применение специально обученных ловчих птиц можно поделить на следующие категории:

· Статичное размещение птицы на присаде (присада - удобное приспособление для спокойного нахождения птицы). У хищника минимальные возможности для активного перемещения, но двигательная активность не ограничена – птица может переступать и перелетать по присаде, взмахивать крыльями в пределах системы фиксации. Размещают птиц крупного размера, визуально хорошо заметных, на доминантной высоте в местах, привлекательных для нежелательных видов пернатых. Преимущество отдается особям со спокойным темпераментом. Наибольшая эффективность достигается в период низкого уровня присутствия нежелательных видов птиц.

· Патрулирование с птицей на перчатке. Сокольник проходит вдоль мест концентрации птиц, хищник спокойно сидит на перчатке. Перемещающаяся с помощью сокольника ловчая птица усиливает отпугивающий эффект по мере приближения к месту концентрации и питания стаи или отдельных особей. Дистанция отпугивания, в зависимости от разных факторов, колеблется от 100 до 30 метров – дрозды и скворцы прекращают поиски пищи, кормление, перемещаются из зоны видимости хищника и, в конечном итоге, слетают по мере приближения. Ловчие хищные птицы по команде сокольника могу принимать устрашающие позы (расправлять крылья) или издавать звуки, идентифицирующие их присутствие.

· Напуски из машины/мотоцикла или укрытия (накоротке). Используется на пересеченной местности на короткие расстояния и на небольшой высоте. В основном применяются ястребы, характеризующиеся как великолепной маневренностью и быстротой реакции, так и угонистостью за добычей. Такая стратегия обеспечивает быстрый эффект очистки территории от нежелательных животных. Поимка добычи, как правило, не является целью напуска. Взрывная эффективность на довольно продолжительный период обеспечивается за счет внезапного появления хищника и его активного перемещения. В зависимости от разных условий за рабочий день может быть несколько напусков. Впоследствии, отпугивающий эффект стайные виды птиц приписывают не только ловчей птице, но и средству передвижения, с которого производятся напуски, и фигуре сокольника в спецодежде.

· Работа птицы в небе - подъем вверх и постановка «на круги» (патрулирование по окружности), работа (сокола) по вабилу. Специально тренированного сокола отпускают в свободный полет (высота полета до 100 м), сокольник зовет хищника на перчатку при помощи звукового сигнала на специальную приманку (вабило). Применяется на больших территориях с хорошим обзором и низкой интенсивностью перемещения транспорта или персонала. Эта стратегия имеет наибольшую визуализацию, и является для птиц естественным раздражителем, убедительно демонстрирующим опасность территории ввиду наличия активного хищника. В зависимости от условий птица может проводить в небе от 10 минут до получаса несколько раз за рабочий день.

Работы по отпугиванию нежелательных птиц с территории виноградников следует начинать до момента, когда у дроздов и скворцов возникла привычка воспринимать данную местность как источник корма. Лучший момент для старта работ – прилет стайных видов, образование ими пар и выбор гнездовых участков. Службы орнитологического контроля в обслуживании виноградников применяют от 4 до 6 ловчих птиц, с периодами работы от 8 до 12 часов (см.: URL https://thegrapevinemagazine.net/2020/02/wildlife-control-in-the-vineyard/ (дата обращения: 01.06.2020)). В период выкармливания птенцов и их вылета из гнезда (высокий сезон) биорепеллентное обслуживание следует проводить ежедневно для достижения максимальной эффективности. Период кочевок птиц, сбор в стаи перед миграциями относится к низкому сезону по нагрузке на команду орнитологического контроля. Биорепеллентное обслуживание следует проводить каждый сезон с целью поддержания высокого уровня фактора опасности территории, и принимая во внимание разную степень филопатрии у тех видов птиц, которые наносят ущерб урожаю. На степень возвращаемости перелетных птиц в район рождения для последующего гнездования и выведения потомства (филопатрия) сказывается и смертность их на зимовке и пролете. Исследователи указывают, что в многоснежные и холодные зимы гибнет огромное число птиц и колебания численности воробьиных птиц разных видов в разные годы может ощутимо, до 50% меняться [6, с. 496-513]

С начала 2000-х годов в Польше, Словении и Германии ловчие птицы охраняют травяное покрытие на стадионах, кортах и полях для гольфа от выклевывания семян и поисков насекомых. 15 летний ястреб Харриса отпугивает голубей с травяного покрытия кортов Уимблдонского турнира.

С 2014 г. компания Nutrilite (Amway) использует соколиную охоту как часть устойчивой системы сельскохозяйственной деятельности – соколы не допускают порчи посевов сельскохозяйственных культур. В России первыми в стали использовать хищных птиц (ястребов и соколов) для защиты посевов и перерабатывающих сельхозпредприятий от птиц-вредителей предприятия АПК Тамбовской области (см.: URL : https://xn----8sbalgtaqconcpuji4ai0e.xn--p1ai/news/2020-03-06/v-administracii-goroda-michurinska-podpisali-soglashenie-o-sotrudnichestve-s (дата обращения: 01.06.2020)).

К местам, которые стайные птицы используют как источник добычи корма относятся, зернохранилища, мусоросортировочные комплексы и полигоны ТБО. Работы по отпугиванию чаек и врановых с полигонов ТБО с помощью ловчих птиц стартовали в Канаде и Великобритании в 1990-х гг. [1, p. 1162-1168; 2, p. 214-225]. В России системные работы по урегулированию сложных орнитологических ситуаций на полигонах отходов с разницей в несколько месяцев начаты в 2018 г. в Санкт-Петербурге и Новочебоксарске (Чувашия)[4, c. 119-123], с 2019 г. ловчие птицы работают на полигонах Костромской области.

Чередования хищных птиц, выбор эффективных мер воздействия тех или иных охотничьих навыков ловчих птиц является инструментом эффективного и оперативного реагирования для управления численностью нежелательных птиц. В большинстве случаев в биорепеллентных работах применяются номинативные (обитающие на территории обслуживания) виды хищных птиц – ястребы (ястреб тетеревятник (Accipiter gentilis ), ястреб перепелятник (Accipiter nisus )) и соколы (сапсан (Falco peregrinus ), балобан (Falco cherrug )). По работе с такими птицами накоплена отличная база данных с учетом региональных особенностей и нюансов поведения птиц, которые специалисты-сокольники используют при оказании биорепеллентных услуг.

С 2018 г. на объектах ТБО в Санкт-Петербурге, в аэропорту г. Саратова и в службе орнитологической безопасности Кремля г. Новогород в качестве биорепеллента стали применять ястреба Харриса (Parabuteo unicinctus ). Использование в работе инвазивного для России и Европы вида дает хорошие результаты – птицы социальны, контактны и имеют ряд преимуществ по сравнению с традиционными ловчими птицами. Ястребы Харриса прекрасно адаптируются к существующим климатическим условиям, о чем свидетельствует успешный опыт разведения в питомнике Санкт-Петербурга [5, с. 54-58]. Ястребы Харриса – единственный вид ловчих хищных птиц, способный к коллективной охоте. Прочих ястребов и соколов, используемых в биорепеллентных работах, в большинстве случаев выпускают в свободные полеты по одному во избежание столкновений и конкуренции.

Использование традиционных охотничьих технологий, как и применение охотничьих животных на объектах народного хозяйства видится нами как прогрессивный и экологичный метод регулирования избыточного количества нежелательных животных. Естественные способы контроля доступа диких животных на объекты сельского хозяйства приоритетны и являются признаком ответственного хозяйствования. Инвазивные виды следует применять с осторожностью. Накопленный опыт успешного применения ловчих птиц как основы комплексного подхода по урегулированию сложных орнитологических ситуаций открывает уникальные возможности использования на объектах сельского хозяйства, отвечающих как современным международным стандартам в сфере производства экологически чистой продукции, так и требованиям законодательства в области гуманного отношения к животным.

Библиография
1.
Andrew T. Baxter, John R. Allan. Use to Raptors to Reduce Scavenging Bird Numbers at Landfill Sites// 2006, Wildlife Society Bulletin 34(4): рp. 1162-1168
2.
Ericka Thieriot, Martin Patenaude-Monette, Pierre Molina and Jean-Franscois Giroux. The Efficiency of an Integrated Program Using Falconry to deter Gulls from Landfills // Animals (Basel)v.5(2); 2015 Jun, PMC4494414, pp. 214-225
3.
Larry J. Bettiga (technical editor) Grape Pest Management. Third Edition. // University of California Agricultural and Natural Resources, Oakland, 2013, pp.485-496
4.
Кузнецова И.Н., Лыженков В.В., Жигилей О.Н., Глухов С.Ю. Ловчие птицы как основа комплексной программы биорепеллентного обслуживания по регулированию численности стайных видов птиц на примере работ на МПК г. Санкт-Петербурга // Материалы международной конференции "Управление муниципальными отходами как важный фактов устойчивого развития мегаполиса Waste `2018", Санкт-Петербург, 2018. С. 119-123
5.
Лыженков В.В., Кузнецова И.Н., Первое успешное разведение в РФ пустынного канюка (Parabuteo unicinctus) // Ежегодник: Хищные птицы в зоопарках и питомниках, вып.28, Москва, 2019. С.54-58
6.
Паевский, В. А. Поло-специфичные выживаемость и филопатрия у птиц: есть ли взаимодействие? // Зоологический журнал. 2016. Т. 95, № 5. С. 496–513.
References (transliterated)
1.
Andrew T. Baxter, John R. Allan. Use to Raptors to Reduce Scavenging Bird Numbers at Landfill Sites// 2006, Wildlife Society Bulletin 34(4): rp. 1162-1168
2.
Ericka Thieriot, Martin Patenaude-Monette, Pierre Molina and Jean-Franscois Giroux. The Efficiency of an Integrated Program Using Falconry to deter Gulls from Landfills // Animals (Basel)v.5(2); 2015 Jun, PMC4494414, pp. 214-225
3.
Larry J. Bettiga (technical editor) Grape Pest Management. Third Edition. // University of California Agricultural and Natural Resources, Oakland, 2013, pp.485-496
4.
Kuznetsova I.N., Lyzhenkov V.V., Zhigilei O.N., Glukhov S.Yu. Lovchie ptitsy kak osnova kompleksnoi programmy biorepellentnogo obsluzhivaniya po regulirovaniyu chislennosti stainykh vidov ptits na primere rabot na MPK g. Sankt-Peterburga // Materialy mezhdunarodnoi konferentsii "Upravlenie munitsipal'nymi otkhodami kak vazhnyi faktov ustoichivogo razvitiya megapolisa Waste `2018", Sankt-Peterburg, 2018. S. 119-123
5.
Lyzhenkov V.V., Kuznetsova I.N., Pervoe uspeshnoe razvedenie v RF pustynnogo kanyuka (Parabuteo unicinctus) // Ezhegodnik: Khishchnye ptitsy v zooparkakh i pitomnikakh, vyp.28, Moskva, 2019. S.54-58
6.
Paevskii, V. A. Polo-spetsifichnye vyzhivaemost' i filopatriya u ptits: est' li vzaimodeistvie? // Zoologicheskii zhurnal. 2016. T. 95, № 5. S. 496–513.

Результаты процедуры рецензирования статьи

В связи с политикой двойного слепого рецензирования личность рецензента не раскрывается.
Со списком рецензентов издательства можно ознакомиться здесь.

Предметом исследования является, по мнению автора, минимизация ущерба на объектах сельского хозяйства (виноградниках) при использовании ловчих хищных птиц в качестве биорепеллента. Методология исследования не указана, но исходя из анализа статьи можно сделать вывод об использовании общенаучных методов, в частности, анализа опубликованных источников информации. Актуальность затронутой темы безусловна и состоит в разработке экологических методов сохранения урожая для развития предпринимательства и практических вопросов. Научная новизна заключается в попытке автора использовать такие традиционные охотничьи технологии, как и применение охотничьих животных на объектах хозяйства в качестве прогрессивного и экологичного метода регулирования избыточного количества нежелательных животных. Однако, на наш взгляд, это является некоторым преувеличением, так как отсутствует представление практической деятельности автора по обобщению результатов и их анализа, а также вариантов проблем и обоснования путей их решения с использованием звуков хищных птиц. Стиль, структура, содержание стиль изложения результатов достаточно научный. Однако есть ряд вопросов, в частности: Статья носит несколько обзорный характер с перечислением категории способов применения специально обученных ловчих птиц. Автору статьи следовало бы выделить разделы статьи для лучшего восприятия текста, указав целевую установку, задачи, методику исследования, обсуждение результатов и выводы. Требуется небольшая правка и стилистика. Выражение «на объектах народного хозяйства» является анахронизмом в условиях существующей экономической формации, типе производства и владения средствами производства такую терминологию лучше не использовать. Не совсем относится к предмету исследования утверждение в самом начале статьи о вредителях американского происхождения в Европе («Многовековая европейская культура виноделия с XIX в. вынуждена включать в производственно-хозяйственный цикл борьбу с вредителями, завезенными вместе с посадочным материалом с территории США»). Автор дает перечень части мер, применяемых к отпугиванию птиц в различные стадиях сезона вегетации виноградников. Говоря об использовании хищных птиц, автор статьи описывает подготовку и оплату обслуживающего персонала, содержание самих птиц и транспортного средства охотника. Желатлеьно представление экономического обоснования предполагаемого способа отпугивания пернатых в период созревания винограда. Наличествует отсылка читателей и форма следующего характера (например: «Службы орнитологического контроля в обслуживании виноградников применяют от 4 до 6 ловчих птиц, с периодами работы от 8 до 12 часов (см.: URL https://thegrapevinemagazine.net/2020/02/wildlife-control-in-the-vineyard/ (дата обращения: 01.06.2020)). «...доминантой по сравнению с добычей корма(см.: URL https://www.smithsonianmag.com/science-nature/falcon-edge-why-wineries-are-turning-tried-and-true-way-rid-vineyards-pests-180961106/ (дата обращения: 01.06.2020)).» ). Библиография не исчерпывающая, но все же дает представление о организации постановки рассматриваемого вопроса, не содержит ссылки на нормативно-правовые акты, половина источников старше 5 и более лет, что в принципе приемлемо для научной работы. Апелляция к оппонентам представлена в выявлении проблемы на уровне имеющейся информации, полученной автором в результате анализа литературных источников. Выводы, интерес читательской аудитории в выводах нет обобщений, позволивших применить полученные результаты при обосновании для охраны урожая винограда, что говорит о теоретическом характере работы. Как следствие, интерес работы заключается теоретическом, а не практическом характере. Статья рекомендуется к публикации после небольшой доработки.
Ссылка на эту статью

Просто выделите и скопируйте ссылку на эту статью в буфер обмена. Вы можете также попробовать найти похожие статьи


Другие сайты издательства:
Официальный сайт издательства NotaBene / Aurora Group s.r.o.
Сайт исторического журнала "History Illustrated"