Статья 'Об основных вопросах развития свиноводства на Кубани в условиях осуществления программы импортозамещения сельскохозяйственной продукции' - журнал 'Сельское хозяйство' - NotaBene.ru
по
Меню журнала
> Архив номеров > Рубрики > О журнале > Авторы > О журнале > Требования к статьям > Порядок рецензирования статей > Ретракция статей > Этические принципы > Политика открытого доступа > Оплата за публикации в открытом доступе > Публикация за 72 часа: что это? > Политика авторских прав и лицензий > Политика цифрового хранения публикации > Политика идентификации статей > Политика проверки на плагиат > Редакционный совет > Редакция > AGRIS
Журналы индексируются
Реквизиты журнала
Публикация за 72 часа - теперь это реальность!
При необходимости издательство предоставляет авторам услугу сверхсрочной полноценной публикации. Уже через 72 часа статья появляется в числе опубликованных на сайте издательства с DOI и номерами страниц.
По первому требованию предоставляем все подтверждающие публикацию документы!
ГЛАВНАЯ > Вернуться к содержанию
Сельское хозяйство
Правильная ссылка на статью:

Об основных вопросах развития свиноводства на Кубани в условиях осуществления программы импортозамещения сельскохозяйственной продукции

Амосов Эдуард Владимирович

кандидат сельскохозяйственных наук

директор, ОАО "Животноводческое хозяйство "Прогресс"

350007, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Химзаводская, 48, оф. 1

Amosov Eduard Vladimirovich

PhD in Agriculture

Director, JSC Animal Husbandry Farm “Progress”

350007, Russia, Krasnodar, Khimzavodskaya Street 28, office #1

login2022@mail.ru
Другие публикации этого автора
 

 

DOI:

10.7256/2453-8809.2019.1.20007

Дата направления статьи в редакцию:

07-08-2016


Дата публикации:

19-11-2019


Аннотация.

Настоящая статья посвящена исследованию актуальных вопросов развития свиноводства в Краснодарском крае. Автор рассматривает положительные результаты, которых добились животноводческие хозяйства Кубани. В работе проведен анализ просчетов и недоработок, которые влияют на результаты деятельности свиноводческих хозяйств. Исследуются вопросы применения передового опыта в области свиноводства на территории Краснодарского края. Автор считает, что для обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации (а это стратегическая задача по преодолению западных экономических санкций и важное условие выполнению поставленных Президентом России целей по импортозамещению сельскохозяйственной продукции и продуктов питания) необходимо усиление животноводства в нашей стране. Особенно это касается свиноводства, как наиболее перспективного направления животноводства. В работе использован ряд научных методов исследования, в частности: научно-хозяйственный опыт; производственной апробации результатов исследования; статистический; математический; сравнительного исследования. Для успешного решения этих проблем наряду с дальнейшим укреплением кормовой базы, широким использованием интенсивных технологий производства на передний план выступают качественное совершенствование стад и пород, систематическое улучшение продуктивных и племенных качеств существующих пород. И передовым регионом страны выступает в этих вопросах Краснодарский край.

Ключевые слова: сельское хозяйство, животноводство, импортозамещение, проблемы, Россия, Краснодарский край, племенные, продуктивность, кормовая база, актуальность

Abstract.

The article studies the topical issues of pig farming development in Krasnodar Krai. The author analyzes positive results that farms in Kuban region have achieved. The article contains the analysis of drawbacks and shortcomings influencing the results of pig farms’ work. The author studies the problems of using the best practices in the field of pig breeding in Krasnodar Krai. the author supposes that to ensure food security of the Russian Federation (which is a strategic objective aimed at overcoming Western economic sanctions and in important condition of achieving President’s goals of import substitution of agricultural products and food) it is necessary to strengthen farm animal production in Russia. This is particularly true for pig farming as the most promising sector of animal breeding. The author uses a set of scientific research methods including the scientific and economic experience, industrial testing of the research results; as well as the statistical, mathematical and comparative methods. In the author’s opinion, for the purpose of successful solving the mentioned problems, along with the further development of forage base and wide use of intensive production technologies, the qualitative improvement of herds and breeds and methodical improvement of productive and breeding abilities of existing breeds are becoming more important. Krasnodar Krai is the leading region in these aspects. 
 

Keywords:

breeding, Krasnodar Krai, Russia, problems, import substitution, animal breeding, agriculture, productivity, forage base, topicality

В условиях выполнения поставленной руководством нашей страны задачи по импортозамещению сельскохозяйственной продукции представляется исключительно важным вопрос развития свиноводческой отрасли в животноводстве. Одним из регионов-лидеров в России в области свиноводства является Краснодарский край. Так, в рамках развития животноводства на Кубани министерством сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края совместно с государственными и межхозяйственными племпредприятиями, учеными Северо-Кавказского научно-исследовательского института и Кубанского государственного аграрного университета, органами агропромышленного комплекса была подготовлена целевая программа развития свиноводства, одобренная руководством администрации Краснодарского края. [1] Основной целью программы является динамичное развитие отрасли на основе увеличения численности свинопоголовья, внедрения современных технологий, развития племенной базы и создания производственной базы для дальнейшего увеличения производства свинины. Вместе с тем, в силу ряда объективных факторов – снижение закупочных цен на свинину, нарастание диспаритета цен на топливно-энергетические материальные ресурсы и продукцию свиноводства со второй половины 2014 года во многих хозяйствах края стал заметно снижаться созданный производственный потенциал в отрасли свиноводства. Это выражается в снижении численности свиней в сельхозпредприятиях, в том числе - свиноматок. Наметилась тенденция дальнейшего свертывания производства свинины. Снизились объемы осеменений свиноматок, в ряде хозяйств маточное стадо ликвидировано полностью, в результате чего по прогнозным данным за 5 месяцев текущего года ожидается уменьшение получения приплода поросят по сравнению с прошлым годом; а общая численность свиней снизится. [1] Компенсировать снижение потенциала за счет личных подсобных хозяйств нереально по многим причинам. Особую тревогу вызывает снижение потенциала свиноводства в крупных хозяйствах Тимашевского, Каневского, Щербиновского, Кущевского и Тихорецкого районов. [1]В Гулькевичском, Калининском и Ейском районах по инициативе администрации в ряде хозяйств свиноводство как отрасль ликвидировано полностью. В хозяйствах этих компаний за 2014-2015 гг. численность свиней снизилась на 20-45%. Ликвидируется эта отрасль по причине убыточности в хозяйствах с достаточно прочной производственной базой в Ленинградском и Староминском районах. Продолжается сброс поголовья свиней в хозяйствах Каневского, Новопокровского, Павловского, Усть-Лабинского, Щербиновского, Тихорецкого, Кавказского, Ейского и ряда других районов. Компенсировать такой спад потенциала и создать за короткий период новые производственные мощности очень сложно. Строительство и реконструкция ферм и комплексов, предусмотренное нацпроектом по причинам снижения экономической заинтересованности предприятий затягивается. В хозяйствах нарастает кредиторская задолженность, что усложняет финансовое состояние хозяйств и ресурсное обеспечение действующих свиноводческих объектов. В такой ситуации сложно решить задачи повышения мясных и откормочных качеств свиней за счет совершенствования селекционно-племенной работы. [2, с. 475; 3, с. 44-48] Из-за невостребованности племенного поголовья невозможно сохранить созданный генофонд чистопородных свиней достаточно высокого качества для использования в системе гибридизации, что очень важно в целях действующей в крае системы искусственного осеменения. Несмотря на принимаемые племслужбой края меры по сохранению и улучшению породных качеств свиней в большинстве хозяйств продуктивные качества маточного стада остаются низкими, закупка племенного поголовья в ряде хозяйств не ведется по 10-20 лет. В 2014-2015 гг. закупается не более 2-4% племенного молодняка по отношению к общей численности маточного поголовья в товарных хозяйствах, что не может обеспечить устойчивое ведение свиноводства на современном технологическом уровне. Однако, руководствуясь программными требованиями развития свиноводства, в Краснодарском крае приняты меры по совершенствованию системы разведения с одновременным улучшением мясных и откормочных качеств свиней в хозяйствах всех форм собственности. С этой целью все племпредприятия укомплектованы достаточным количеством высокоценных производителей мясных пород европейской селекции, но в связи со снижением численности маточного поголовья этот потенциал не может быть использован в полной мере. В результате не окупаются затраты племпредприятий по завозу ценного племенного поголовья, падает экономическая эффективность искусственного осеменения. [4; 5, с. 11-13] Для обеспечения стабилизации свиноводства и дальнейшего его развития, на основе новейших приемов межпородного скрещивания и гибридизации на Кубань завезен племенной молодняк европейской селекции. В следующем году планируется завезти несколько тысяч голов ценного племенного поголовья, создать ряд селекционно-гибридных центров по получению исходных форм высококачественного адаптированного к нашим условиям племенного материала для массовой гибридизации как на новых свиноводческих предприятиях, так и действующих фермах товарных хозяйств. [6, с. 4-7; 7, с. 9-11] С учетом изложенного, прогноз очевиден - снижение потенциала свиноводства в ближайшем будущем будет неизбежным, и, если принять исчерпывающие организационные меры, отрасль будет оставаться неконкурентоспособной. В такой обстановке, на наш взгляд, необходимо принять следующие меры: 1. Применить экономические санкции к сельхозпредприятиям и агропромышленным формированиям, допустившим сброс поголовья и закрытие действующих свиноводческих ферм и комплексов. 2. Учитывая особую важность племенной базы в дальнейшем развитии свиноводства, учредить меры дифференцированной финансовой поддержки племенных заводов и племпредприятий на содержание особо ценного племенного поголовья. 3. Ужесточить нормативы по качеству свинины, поставляемой мясоперерабатывающим предприятиям. 4. Действенной организационной мерой было бы создание краевого отраслевого формирования в свиноводстве.

Библиография
1.
Официальный сайт.-[Электронный источник]. – Режим доступа: http://www.dsh.krasnodar.ru (дата обращения: 05.08.2016).
2.
Шеламова Н.А. Обеспечение эффективного развития свиноводства // Экономика сельского хозяйства. Реферативный журнал.-2010.-№ 2.-С. 475.
3.
Тихомиров А.И., Чинаров В.И. Организация информационно-аналитического обеспечения селекционно-племенной работы в свиноводстве // Техника и оборудование для села.-2015.-№ 5.-С. 44-48.
4.
Меликова Ю.Н. Повышение эффективности искусственного осеменения свиней с использованием биологически активных веществ: дисс. … ученой степени кандидата ветеринарных наук. – Краснодар, 2010. – 137 с.
5.
Куликова Н.С. Искусственное осеменение свиней в промышленном свиноводстве // Свиноводство. – 2013.-№ 2. – С. 11-13.
6.
Белоусов Н. Станут ли селекционно-генетические центры локомотивом промышленного свиноводства // Свиноводство.-2013.-№ 3.-С. 4-7.
7.
Тихомиров А.И., Шаринин В.Н. Повышение эффективности свиноводства на основе интенсификации селекции // Свиноводство.-2014.-№ 6.-С. 9-11.
8.
Гончаров В.В. Проблемы и перспективы взаимодействия Федерального собрания Российской Федерации с федеральными органами исполнительной власти // Административное и муниципальное право. - 2010. - 3. - C. 43 - 47.
9.
А.Г. Требухин Интеллектуальная система проектирования схем автоматизации // Программные системы и вычислительные методы. - 2012. - 1. - C. 43 - 52.
10.
А.С. Катасёв, Л.Ю. Емалетдинова Нечетко-продукционная каскадная модель диагностики состояния сложного объекта // Программные системы и вычислительные методы. - 2013. - 1. - C. 69 - 81. DOI: 10.7256/2305-6061.2013.01.6.
11.
Шестак О.И. Стратегическое планирование в Российской Федерации в контексте полномочий органов местного самоуправления // Политика и Общество. - 2015. - 5. - C. 591 - 602. DOI: 10.7256/1812-8696.2015.5.15102.
12.
// . - . - . - C. - . URL:
13.
// . - . - . - C. - . URL:
14.
// . - . - . - C. - . URL:
15.
// . - . - . - C. - . URL:
References (transliterated)
1.
Ofitsial'nyi sait.-[Elektronnyi istochnik]. – Rezhim dostupa: http://www.dsh.krasnodar.ru (data obrashcheniya: 05.08.2016).
2.
Shelamova N.A. Obespechenie effektivnogo razvitiya svinovodstva // Ekonomika sel'skogo khozyaistva. Referativnyi zhurnal.-2010.-№ 2.-S. 475.
3.
Tikhomirov A.I., Chinarov V.I. Organizatsiya informatsionno-analiticheskogo obespecheniya selektsionno-plemennoi raboty v svinovodstve // Tekhnika i oborudovanie dlya sela.-2015.-№ 5.-S. 44-48.
4.
Melikova Yu.N. Povyshenie effektivnosti iskusstvennogo osemeneniya svinei s ispol'zovaniem biologicheski aktivnykh veshchestv: diss. … uchenoi stepeni kandidata veterinarnykh nauk. – Krasnodar, 2010. – 137 s.
5.
Kulikova N.S. Iskusstvennoe osemenenie svinei v promyshlennom svinovodstve // Svinovodstvo. – 2013.-№ 2. – S. 11-13.
6.
Belousov N. Stanut li selektsionno-geneticheskie tsentry lokomotivom promyshlennogo svinovodstva // Svinovodstvo.-2013.-№ 3.-S. 4-7.
7.
Tikhomirov A.I., Sharinin V.N. Povyshenie effektivnosti svinovodstva na osnove intensifikatsii selektsii // Svinovodstvo.-2014.-№ 6.-S. 9-11.
8.
Goncharov V.V. Problemy i perspektivy vzaimodeistviya Federal'nogo sobraniya Rossiiskoi Federatsii s federal'nymi organami ispolnitel'noi vlasti // Administrativnoe i munitsipal'noe pravo. - 2010. - 3. - C. 43 - 47.
9.
A.G. Trebukhin Intellektual'naya sistema proektirovaniya skhem avtomatizatsii // Programmnye sistemy i vychislitel'nye metody. - 2012. - 1. - C. 43 - 52.
10.
A.S. Katasev, L.Yu. Emaletdinova Nechetko-produktsionnaya kaskadnaya model' diagnostiki sostoyaniya slozhnogo ob''ekta // Programmnye sistemy i vychislitel'nye metody. - 2013. - 1. - C. 69 - 81. DOI: 10.7256/2305-6061.2013.01.6.
11.
Shestak O.I. Strategicheskoe planirovanie v Rossiiskoi Federatsii v kontekste polnomochii organov mestnogo samoupravleniya // Politika i Obshchestvo. - 2015. - 5. - C. 591 - 602. DOI: 10.7256/1812-8696.2015.5.15102.
12.
// . - . - . - C. - . URL:
13.
// . - . - . - C. - . URL:
14.
// . - . - . - C. - . URL:
15.
// . - . - . - C. - . URL:
Ссылка на эту статью

Просто выделите и скопируйте ссылку на эту статью в буфер обмена. Вы можете также попробовать найти похожие статьи


Другие сайты издательства:
Официальный сайт издательства NotaBene / Aurora Group s.r.o.
Сайт исторического журнала "History Illustrated"